烙煎饼熟铁,铸铁,纯铝,生铁鏊子哪种好
铸铁更好，有更多的热量储存，生铁更易碎，煮熟的铁还可以，仅用于铝，具有良好的传热，易于粘贴并且柔软。煎饼鏊子生铁好还是熟铁好
生铁。铁锅比煮熟的铁锅更耐用，因为生铁具有更高的熔点，并且不容易变形和开裂。
锻铁的熔点较低，在高温下更可能变形和裂纹。
铸铁罐的散热速率很高，这不容易导致油温过高。
因此，很难遇到诸如使用生铁锅炒食物时粘在底部或过热的问题。
由于煮熟的铁锅的热传输快速转移，油温可能会迅速升高，从而增加了烹饪的困难。
垃圾是制作面食的工具。
它生产煎饼，也称为煎饼，煎饼等。
它是一种食品工具，用于河南，江苏北部和山东。
煎饼是山东的主食，具有“每个家庭制作煎饼，每个家庭制作煎饼”的传统习俗。
想买个煎饼鏊子，家用，是铸铁的好还是熟铁的好用？
建议为家用煎饼镜片选择铁金属材料。铸铁可以抵抗良好的氧化，并保持温度的稳定分布，并可以更好地说明煎饼效应。
摊煎饼用生铁还是熟铁
铸铁。用铁的流动锅具有厚的背景和相对均匀的传热。
煮熟的铁很快转移热量，在传播煎饼时很容易摆脱面团，这不是很实际。
